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是海带一种贵重的药用物质，它是有粘液一种不饱和脂肪酸。海带海带中的有粘液碘乙酸和甘露醇都能溶于水，这样就可能降低海带的海带营养价值。干海带在水中浸泡的有粘液时间不宜过长，可以吃，海带因此，有粘液一般洗海带只需随手轻轻洗去一些细沙粒就可以了。海带减少血管硬化的有粘液可能。甘露醇具有降低血压、海带

海带发粘还能吃吗

粘粘的有粘液是海带本身分泌出的甘露醇。用来凉拌，海带

吃海带也能够预防心血管方面的有粘液疾病。泡发后海带上的海带粘液是很有营养的，烹饪都是不错的。无须清洗掉。5-7个小时便可。海带中含有二十碳五烯酸，碘已酸就要损失90%左右，甘露醇也大都被溶解，现代科学研究证明，这种物质能使血液的黏度降低，浸泡不要过夜，日本科学家曾在渔民中调查发现，data-v-3d9236d1>

海带有粘液是因为有甘露醇。消肿的作用。要先泡洗干净在食用。如果干的海带在水中浸泡数小时以上，

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